Bordes quemados

Así ocurre siempre en los grandes lugares que llevan el mismo nombre de una artista famosa brotada de la tierra en que la comida pica en tu lengua, no puede haber otro lugar e el que pasen estas cosas que ahora me veo avocada a relatar para dejar testimonio.

Como es costumbre en tantos lugares gastronómicos, la casa siempre tiene un plato especial, en este caso parecía ser bastante sencillo, a saber, se trataba de pizza a la piedra con bordes quemados. la receta estaba dispuesta, tanto como el horno y el uniforme del ejecutor de la especialidad, comenzaron a realizarse llamados y pruebas para concretar quién se encargaría de desempeñar tan importante labor para el lugar, pero cada noche ocurría algo distinto fuera de lo esperado, comenzaron entonces a aparecer pizzas blandengues otras totalmente calcinadas, algunas faltas de gusto, y desfilaban por el lugar tantos especialista como pizzas salían.

De repente una de las ayudantes del lugar comenzó a hacer circular la noticia de la búsqueda constante del especialista divulgándola por redes sociales y antisociales, la respuesta la encontró en su amiga la violinista que habita en la casa de la puerta gato, quién le informó sobre la existencia de un ser con las cualidades requeridas. Lo particular del asunto fue que su nombre y apellido eran exactamente iguales.

Lo particular del asunto fue que no hubo forma do coincidir entre buscadora y buscada, todo ocurrió tan rápido como esos rayos que dejan a las personas estaqueadas en medio del patio, aquella noche la moza del lugar no pudo contener la emoción al ver la proeza tantas veces soñada venir de manos de aquel ser humano de ojos saltones, era la pizza con bordes quemados mas perfecta del universo.

A partir de aquella noche el bar se hizo famoso por tener el mejor gourmet saliendo del interior de su cocina, preparado por las mejores manos, esas que esta noche escriben desde el otro extremo de la ciudad se aferran a lo que pueden para no alterarse.